Paris 6e · Saint-Germain-des-Prés · izakaya
Shin Izakaya新
Bistrot japonais & bar à saké
L'izakaya contemporain. On partage, on boit, on reste.
À deux pas de Tsukizi, une cuisine de partage inspirée des recettes de notre mère, plus libre et plus vive. Des petits plats, du saké, une ambiance de comptoir.
Un soir par mois · sur inscription
Le Sake Club
On ferme la maison, on invite une brasserie japonaise et quelqu'un qui la fait vivre. Une poignée de sakés, la cuisine en accord, trente places. 45 € par personne.
Découvrir et s'inscrireLa carte お品書き
Petits plats à partager, servis progressivement au centre de la table, dans l'esprit des izakayas.
Infos pratiques
Shin Izakaya6 rue des Ciseaux, 75006 Paris
Métro Mabillon / Saint-Germain-des-Prés
01 72 68 50 59
Horaires
7j/7 · 12h–14h30 / 19h–23h
Ils en parlent
« 4,6 ★ sur Google, 521 avis. »
★ 4,6 sur Google · 521 avis
Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'un izakaya ?
Au Japon, l'izakaya est le bistrot où l'on partage des petits plats autour d'un verre. Chez Shin, on commande au fil de la soirée : otsumami, brochettes, saké.
Peut-on privatiser Shin Izakaya ?
Oui, pour les groupes et événements — dîner d'équipe, anniversaire, lancement. Demandez un devis.
Faut-il réserver ?
Conseillé le soir, en ligne via OpenTable ou au 01 72 68 50 59.
Une soirée au comptoir de Shin ?