Tsukizi está temporalmente cerrado. Shin Izakaya y Saku siguen abiertos con normalidad. Más información
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El chef en la barra de Saku, bajo la foto del torii — omakase en la rue du Mont-Thabor

París 1.º · Vendôme · sushi, izakaya & cócteles

Saku

Mesa japonesa · del sushi al omakase

Varias experiencias bajo un mismo techo: sushi, izakaya, cócteles y omakase, junto a Vendôme.

La dirección más premium del grupo, junto a la place Vendôme. Varias experiencias bajo un mismo techo: sushi-ya, izakaya, coctelería y una barra de omakase donde el chef decide por ti. La sala también puede reservarse en exclusiva. Primero el producto; lo demás viene solo.

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La experiencia

Omakase en la barra

El chef decide. Una sucesión de piezas y platos según el mercado del día, en la barra. Precio orientativo 145 €, con reserva previa.

Descubrir el omakase
Nigiri de otoro lacado con nikiri, barra de omakase — Saku

La carta お品書き

Sushi, sashimi, tempura y platos de la casa. Consulta la carta y también nuestro menú de mediodía entre semana.

Ver la cartaMenú de mediodía

Información práctica

Saku
9 rue du Mont-Thabor, 75001 Paris
Metro Tuileries / Concorde
01 42 60 65 07

Horario
Todos los días · 12:00–15:00 / 19:00–23:30

Reservar
El chef prepara un temaki en la barra — Saku
El pescado del día, presentado en la barra — Saku
La sala, rue du Mont-Thabor

Hablan de nosotros

« 4,8 ★ en Google, 165 reseñas. »

★ 4,8 en Google · 165 reseñas

Preguntas frecuentes

¿Qué es el omakase?

En la barra, el chef decide por ti: una sucesión de piezas y platos según el mercado del día. Todo sobre el omakase.

¿Se puede reservar Saku en exclusiva?

Sí, para grupos y eventos. Pide presupuesto.

¿Hace falta reservar?

La barra de omakase se reserva con antelación; la sala, a través de OpenTable o llamando al 01 42 60 65 07.

La barra te espera.

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Información

Tsukizi está temporalmente cerrado.

Un conato de incendio nos obliga a cerrar hasta nuevo aviso. Se controló en pocos minutos, nadie resultó herido y el resto del restaurante está intacto.

Shin Izakaya está a unos pasos, en la rue des Ciseaux.

Y si venían por el sushi, el equipo de Tsukizi no se ha quedado en casa: lo encontrarán tras la barra de Saku, en la rue du Mont-Thabor.

Shin Izakaya Saku